Sop Buntut Sapi - Ketimbang keluar rumah cuma untuk makan, buat saja resep masakan rumahan ini. Gampang dicontoh pemula lho! Hening, pada dasarnya segala orang dapat masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang mudah diikuti, malah untuk pemula sekalipun. Langsung saja, ini ia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan gampang dicontoh siapapun!

Sop Buntut Sapi Lebih lengkap lagi kalau ditambah dengan emping, kecap manis, beberapa tetes air jeruk dan sambal cabai rawit. Sop nya bikin ketagihan soalnya rasanya MANTULLL.dr tulang iga sapi fresh yaa kaldu nya ok banget sedepppp dan. Sop buntut sapi yang gurih dan empuk siap disajikan. Anda bisa buat Sop Buntut Sapi menggunakan 27 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Sop Buntut Sapi

  1. Sediakan 1 kg buntut sapi (rebus untuk membuang kotoran, sisihkan).
  2. Sediakan 3 buah wortel besar.
  3. Bunda butuh 4 buah kentang besar.
  4. Kamu butuh 1/2 potong kobis.
  5. Kamu butuh 2 buah tomat potong jd 4.
  6. Sediakan 2 sdm kacang merah (rebus sampai empuk).
  7. Sediakan Bumbu tumis.
  8. Sediakan 1/2 buah Bawang bombay cincang halus.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus.
  10. Kamu butuh 5 buah cengkeh.
  11. Siapkan 3 cm kayu manis.
  12. Siapkan 1/4 biji pala.
  13. Sediakan 2 cm jahe geprek.
  14. Sediakan Bumbu-Bumbu.
  15. Bunda butuh 1 sdt lada bubuk.
  16. Siapkan 1 sdt garam.
  17. Sediakan 1 bungkus royco sapi.
  18. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  19. Sediakan 1/4 sdt sasa.
  20. Sediakan 2 batang daun bawang iris panjang.
  21. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  22. Siapkan Bahan sambal.
  23. Sediakan 6 buah cabe rawit.
  24. Siapkan 2 siung bawang putih.
  25. Kamu butuh Kecap manis.
  26. Bunda butuh Minyak untuk menumis.
  27. Sediakan 1 lt air.

Langkah-langkah memasak Sop Buntut Sapi

  1. Presto buntut selama 5-7 menit. Lalu taruh dalam panci rebus dengan air.
  2. Panaskan sedikit minyak pd wajan, masukan semua bumbu tumis masak hingga wangi. Lalu masukan ke dalam rebusan buntut. Masukan bumbu2, masak dengan api sedang selama 30mnt. Test rasa.
  3. Masukan kentang dan wortel k dalam panci masak hingga kentang matang, lalu masukkan kacang merah, kol dan daun bawang. Terakhir masukan tomat..
  4. Untuk sambalnya haluskan cabai dan bawang lalu beri kecap manis..
  5. Sajikan sop hangat-hangat dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap.

Sop Buntut Sapi - Gampang sekali kan memasak Sop Buntut Sapi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru