Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) - Aktivitas memasak menjadi rutinitas harian kebanyakan orang, terlebih para ibu rumah tangga. Sehingga memasak makanan pun dapat dikatakan pekerjaan yang gampang. Tetapi, yang membingungkan ialah menentukan menu kuliner yang akan dijadikan sebab tentunya kuliner yang dipersembahkan haruslah bervariasi. Indonesia mempunyai pelbagai ragam menu olahan yang khas dengan rempah rempah sehingga memiliki rasa khas yang sedap . Ada beberapa resep yang kami sajikan untuk anda sehingga dapat menambah menu kuliner anda. sebagai berikut
Untuk kacang nya saya goreng , bukan disangrai (karena diresepnya denis dapur disangrai).
Resep nya saya modif sedikit dengan versi saya 🙏.
Source : Denis dapoer #CABEKU #.
Salah satu makanan yang disukai banyak orang adalah batagor dan siomay.
Kamu bisa membuat Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) memakai 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok)
- Siapkan 100 gr kacang (digoreng).
- Sediakan 1 biji cabe merah keriting.
- Kamu butuh 6 cabe rawit (sesuai selera).
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Bunda butuh asam jawa (secukupnya).
- Kamu butuh secukupnya garam.
- Siapkan 40 gr gula merah.
- Bunda butuh kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok)
- Haluskan kacang goreng,bawang putih,cabe keriting dan cabe merah..beri sedikit air.
- Siapkan minyak untuk menumis..tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang.
- Tambahkan 200ml air,,masukkan asam jawa, garam,kaldu dan daun jeruk (sobek" biar wangi).
- Setelah mendidih masukkan gula merah,,aduk"dan matikan kompor setelah saos meletup".
- Selamat mencoba 🙃.
Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) - Gampang sekali bukan membuat Saus kacang (untuk batagor/siomay/cilok) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru