Wedang Ronde - Ketimbang keluar rumah hanya untuk makan, buat saja resep kuliner rumahan ini. Gampang diikuti pemula lho! Tenang, pada dasarnya segala orang dapat masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep masakan rumahan yang gampang diikuti, malahan untuk pemula sekalipun. Segera saja, ini ia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan mudah diikuti siapapun!
Minuman hangat yang dipadukan dengan ronde yang warna-warni, sehingga memiliki tampilan yang menarik.
Rasanya pun tidak perlu ditanya, karena sudah pasti endeus banget.
Ronde terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menjadi bola, direbus, dan disajikan dengan kuah manis.
Kamu bisa membuat Wedang Ronde memakai 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Wedang Ronde
- Kamu butuh 300 gr tepung ketan putih.
- Siapkan 1,5 sdm tepung kanji.
- Anda butuh air secukupnya sampai adonan bisa dipulung.
- Anda butuh opsional pewarna makanan.
- Siapkan Isian;.
- Siapkan 200 gr kacang tanah sangrai tanpa kulit.
- Siapkan secukupnya gula merah+gula pasir.
- Siapkan 2 sdm air matang (agar kacang bisa dipulung tidak ambyar).
- Sediakan Kuah jahe;.
- Kamu butuh 5-7 ruas jahe bakar dan geprek.
- Anda butuh secukupnya gula merah.
- Anda butuh 1,5 liter air.
- Bunda butuh Taburan;.
- Anda butuh secukupnya Kacang tanah sangrai.
Langkah-langkah membuat Wedang Ronde
- Campurkan semua bahan tepung. tambahkan air sampai adonan bisa dipulung lalu beri warna sesuai selera.
- Ambil adonan pipihkan lalu beri isian. bulatkan dan lakukan sampai selesai.
- Panaskan air sampai mendidih masukkan ronde yg sudah dibulatkan dan diberi isi. biarkan sampai mengapung, angkat dan masukkan kedalam kuah jahe.
- Membuat kuah jahe; Campurkan semua bahan nyalakan api dan aduk2 sampai gula larut, koreksi rasa. matikan api sisihkan.
- Membuat isian kacang tanah; Tumbuk kasar kacang tanah sangrai tambahkan gula dan air sampai adonan tidak ambyar ketika diambil.
Wedang Ronde - Gampang sekali bukan memasak Wedang Ronde ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru