Tongseng sapi tanpa santan - Daripada keluar rumah hanya untuk makan, buat saja resep masakan rumahan ini. Mudah ditiru pemula lho! Tenang, pada dasarnya seluruh orang bisa masak kok. Asal ada niat untuk belajar. Ditambah lagi ada banyak resep kuliner rumahan yang mudah diikuti, malahan untuk pemula sekalipun. Langsung saja, ini dia resep kuliner rumahan, dari hidangan pembuka, hidangan utama, sampai penutup, yang praktis, murah, dan mudah ditiru siapapun!

Tongseng sapi tanpa santan Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Kamu bisa membuat Tongseng sapi tanpa santan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Tongseng sapi tanpa santan

  1. Bunda butuh 500 g daging sapi (saya pake bagian kisi).
  2. Sediakan 2 buah tomat, belah 4.
  3. Siapkan 1/4 kol (sesuai selera).
  4. Kamu butuh 2 batang daun bawang.
  5. Bunda butuh 50 ml santan kental (saya skip).
  6. Anda butuh 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis (sesuai selera).
  8. Siapkan Secukupnya gula, garam, merica bubuk.
  9. Anda butuh 1,5 liter air.
  10. Siapkan 4 lembar daun salam.
  11. Sediakan 2 batang serai, geprek.
  12. Sediakan 2 cm lengkuas, geprek.
  13. Siapkan Bumbu halus.
  14. Bunda butuh 8 butir bawang merah.
  15. Sediakan 3 siung bawang putih.
  16. Siapkan 4 butir kemiri.
  17. Siapkan 1 buah kunyit.
  18. Anda butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Sediakan 2 cm jahe.

Langkah-langkah membuat Tongseng sapi tanpa santan

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan lengkuas, daun salam dan serai. Tumis sebentar kemudian tambahkan air.
  3. Masukkan daging sapi, masak hingga empuk dan air menyusut.
  4. Tambahkan kecap manis, gula, garam, dan merica bubuk. Tuang santan (saya gak pake). Aduk rata, koreksi rasanya.
  5. Masukkan irisan kol, daun bawang, tomat dan cabai rawit. Masak hingga kol matang. Siap disajikan.

Tongseng sapi tanpa santan - Mudah sekali bukan memasak Tongseng sapi tanpa santan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru